職人の心が最後まで行き届いた鰻。
思わずにっこりの逸品です。

やまげんのうなぎは、鹿児島の地で昭和44年から磨き上げられた職人の手で、ひとつひとつじっくりと芯まで焼き上げ、ふっくらと仕上げています。

味、色、艶、香り、たれ…どれをとっても職人のこだわりと真心が感じられる一品に、思わずにっこり。